近日,，2018中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)在京開幕,。本屆大會(huì)是中國(guó)特色農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)的重要成果，將對(duì)推進(jìn)新形勢(shì)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施發(fā)揮重要作用,。

　　不平衡不充分問題將得到解決

　　大會(huì)發(fā)布了《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2018-2027)》,，對(duì)未來10年中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)和展望,。

　　報(bào)告認(rèn)為，2018年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主要特點(diǎn)包括：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)健增長(zhǎng),，結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)繼續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)加快,，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口繼續(xù)增加,，架構(gòu)出現(xiàn)分化，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn),，部分品種波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)較大,。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng),、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任韓俊表示,，城鎮(zhèn)化和收入水平的提高，為農(nóng)業(yè)供給體系升級(jí)提出了更高的要求,，也提供了巨大的拉動(dòng)力,。未來10—20年，隨著食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)轉(zhuǎn)變,，食用農(nóng)產(chǎn)品需求量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。

　　在生產(chǎn)布局方面，韓俊認(rèn)為,，雖然農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)調(diào)劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)做出了積極貢獻(xiàn),，但不能指望靠國(guó)際市場(chǎng)解決中國(guó)的糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品的供給問題。要利用糧食供求關(guān)系相對(duì)寬松的窗口期,，積極采取糧改飼,、玉米大豆輪作等途徑，擴(kuò)大大豆生產(chǎn)規(guī)模,。

　　韓俊表示,，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)預(yù)警，通過信息引導(dǎo),，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接,，提升國(guó)際市場(chǎng)話語權(quán)；要最大限度發(fā)揮農(nóng)業(yè)貿(mào)易在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,、服務(wù)國(guó)家對(duì)外戰(zhàn)略中的作用,；要進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)全球戰(zhàn)略布局，明確利用國(guó)際市場(chǎng),、國(guó)際資源發(fā)展的方向和重點(diǎn)領(lǐng)域,，推動(dòng)進(jìn)口來源多元化，合理分散風(fēng)險(xiǎn),。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng),、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)副主任唐珂表示,，中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革已經(jīng)取得積極成效。未來10年,，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會(huì)取得明顯效果,，農(nóng)業(yè)發(fā)展不平衡不充分的問題將得到有效解決。

　　唐珂說,，未來中國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),，谷物保持基本自給。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng),，消費(fèi)升級(jí)明顯加快,。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持活躍，進(jìn)口品種和來源地更加多元,。簽署自貿(mào)區(qū)的伙伴國(guó)和“一帶一路”沿線國(guó)家將成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的重要來源地,。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)化特征將更加明顯,。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格形成機(jī)制不斷完善,，稻谷、小麥價(jià)格展望前期穩(wěn)中趨弱,，鮮活品種價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)仍然明顯,，展望后期受成本推動(dòng)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中趨漲,。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一個(gè)新的鼎盛時(shí)期

　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽在本屆大會(huì)上作了主旨演講,。他提出了一個(gè)鮮明的觀點(diǎn)：不管從中國(guó)五千年農(nóng)耕文明史來講，還是從中華人民共和國(guó)成立69年來說,，中國(guó)農(nóng)業(yè)已發(fā)展到一個(gè)新的鼎盛時(shí)期,，農(nóng)產(chǎn)品極大豐富，各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界首位,，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入盛世,。

　　張玉璽認(rèn)為，中國(guó)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了種植端和消費(fèi)端兩大問題并存的現(xiàn)象,。種植端陷入農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)不豐收,、農(nóng)民勤勞不致富、務(wù)農(nóng)不如務(wù)工,、好產(chǎn)品也賣不出好價(jià)錢的境況,。同時(shí)，農(nóng)村出現(xiàn)空心村,，農(nóng)民普遍老齡化,，生活出路靠打工，農(nóng)民僅憑種植實(shí)現(xiàn)致富很難，在中國(guó)農(nóng)業(yè)的盛世里,，部分農(nóng)民依然貧窮,。消費(fèi)端出現(xiàn)嚴(yán)重的食品安全問題。由于農(nóng)業(yè)出現(xiàn)盛世,，農(nóng)產(chǎn)品的選擇性很多,，但消費(fèi)者又不知道吃什么好、吃什么放心,，對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生了一種信任危機(jī),。

　　張玉璽表示，黨的十九大報(bào)告重點(diǎn)提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，2018年是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵之年,。鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)在于讓農(nóng)民增收。今后中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,，一定要把分散的農(nóng)民種植組織起來,，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化,、現(xiàn)代化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一種植,，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一包裝,，統(tǒng)一銷售,，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品不是越多越好,，除了在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中要有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的成分,，限量、保質(zhì),、增效,，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，找準(zhǔn)核心需求,，還要注重農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造,，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)民組織走進(jìn)市場(chǎng),，拉長(zhǎng)利益鏈條,，最終讓農(nóng)民得到實(shí)惠。（記者 周巖）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)