小龍蝦指的是克氏原螯蝦,，成體體長(zhǎng)一般約為5.6-11.9cm,。目前發(fā)現(xiàn)的最長(zhǎng)的小龍蝦大約為23cm左右,，重量約為138.6g。市場(chǎng)上的小龍蝦,，最大的一般約為2兩左右,，即100g左右。1錢為5g,，因此3錢小龍蝦重量約為15g,，4錢小龍蝦重量約為20g，5錢小龍蝦重量約為25g,。

　　一,、小龍蝦最大可以長(zhǎng)多大

　　1、小龍蝦指的是克氏原螯蝦（紅螯蝦、淡水小龍蝦）,，成體體長(zhǎng)一般約為5.6-11.9cm,。目前最長(zhǎng)的小龍蝦大約為23cm左右，重量約為138.6g,，約為2.772兩,。而市場(chǎng)上的小龍蝦，最大的約為2兩左右,，即100g多一點(diǎn),。

　　2、紅蝦,，一般情況下,，體長(zhǎng)約為50-90mm，重量約為15-100g左右,，外表顏色為深紅色,、紅色或褐紅色。青蝦,，體長(zhǎng)約為15-90mm,，重量約為10-50g，外表顏色為青色或青灰色,。

　　3,、小龍蝦體形呈圓筒狀，頭胸甲側(cè)扁,，甲殼堅(jiān)厚,，整體顏色為紅色、紅棕色,、粉紅色,。背部是醬暗紅色，兩側(cè)是粉紅色,，帶有橘黃色或白色的斑點(diǎn),。甲殼部分為近黑色，腹部背面有一楔形條紋,。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔,，具有十分明顯的顆粒，額劍具有側(cè)棘,，或額劍端部具有刻痕,。

　　二、345錢小龍蝦是多大

　　1,、345錢小龍蝦重量

　?。?）錢和斤,、兩、克的轉(zhuǎn)換關(guān)系如下：1斤=10兩=100錢=500克,，即1錢=5克,。

　　（2）3錢小龍蝦重量約為15g,，4錢小龍蝦重量約為20g,，5錢小龍蝦重量約為25g。

　　2,、小龍蝦規(guī)格劃分

　　小龍蝦主要通過重量和顏色來劃分，具體劃分方法如下：

　?。?）紅蝦：小紅,，重量約為2-4錢；中紅,；重量約為4-6錢,；大紅，重量約為7-9錢,；紅兩蝦,，重量在1兩以上。

　?。?）青蝦：小青,，重量約為2-4錢；中青,；重量約為4-6錢,；大青，重量約為7-9錢,；青兩蝦,，重量在1兩以上。