飼養(yǎng)肉鴿的最終目的是生產(chǎn)食用乳鴿,，獲得經(jīng)濟(jì)效益,，所以肉用種鴿品質(zhì)好壞,，生產(chǎn)性能髙低是飼養(yǎng)肉鴿成敗與否的關(guān)鍵，初養(yǎng)肉鴿者必須嚴(yán)把種鴉選購關(guān),。

　　品種選擇

　　如前所述,，肉鴿品種多達(dá)40余個(gè)，但目前國內(nèi)飼養(yǎng)的品種并不多,，大部分養(yǎng)殖場均以雜交王鴿為主,，純種王鴿和石歧鴿的數(shù)量并不大，其他品種數(shù)量更少,。所以初養(yǎng)肉鴿者不要一味追求純種肉鴿,，只要能選購到品質(zhì)比較好的雜交王鴿，即可達(dá)到生產(chǎn)乳鴿的目的,。

　　外貌選擇

　　選購種鴿首先應(yīng)符合該品種的品種特征,。例如，美國王鴿應(yīng)具備體短矮胖,，胸寬背圓,，尾短而翹，酷似“母雞體型”,；石歧鴿體長,，翼長，尾長而平直，形如芭蕉的“蕉蕾”,。其次,，要求種鴿發(fā)育良好，體質(zhì)健壯,，額寬嘴短,，眼大有神，胸部深而向前突出,，龍骨平直,，背平寬而長，腹大柔軟,；雄鴿的恥骨堅(jiān)硬，母鴿的恥骨細(xì)軟而寬,，羽毛光潔潤澤,，緊貼身體。

　　體重選擇

　　大部分初養(yǎng)肉鴿者購買種鴿時(shí)喜歡挑選體型大的作為種鴿,。但從實(shí)際生產(chǎn)情況看,，體型過大的種鴿因體重大，交配困難,，受精率低,，孵化時(shí)易壓破蛋，總的繁殖率不高,；體型較小的種鴿繁殖率相對較高,，但大部分因哺喂能力差，生產(chǎn)的乳鴿商品率比較低,。所以生產(chǎn)中宜選用體型大小適中的作為種鴿,，一般雄鴿體重650～800克，雌鴿體重550～700克為宜,。

　　此外,，選購后備種鴿時(shí)也應(yīng)注意個(gè)體搭配。通常雄鴿個(gè)體比較大,，雌鴿個(gè)體比較小,，如果有意挑選個(gè)體大的往往造成性比嚴(yán)重失調(diào)，造成不必要損失,。

　　年齡選擇

　　一般肉鴿場對外提供的種鴿分為后備種鴿和生產(chǎn)種鴿,，前者為1～4月齡育成種鴿，后者為5月齡后配對種鴿,。后備種鴿價(jià)格因月齡不同而各異,，價(jià)格比生產(chǎn)種鴿便宜。因此，很多初養(yǎng)鴿者為省錢而選購后備種鴿,，但是后備種鴿對環(huán)境適應(yīng)能力差,，易患病，飼養(yǎng)難度大,，如果飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)不足,，容易造成飼養(yǎng)失敗。所以初養(yǎng)肉鴿者宜選購5～6月齡配對種鴿,，這種種鴿購回后只要精心飼養(yǎng),，15～20天大部分種鴿都會產(chǎn)蛋進(jìn)人繁殖期，飼養(yǎng)的風(fēng)險(xiǎn)比較小,。

　　如何才能引進(jìn)優(yōu)良肉鴿品種,？

　　良種肉鴿是由種鴿場長期選育而成的優(yōu)良品種。這些品種的親本繁殖力強(qiáng),、生產(chǎn)性能好,，只要直接引進(jìn)親鴿，就可以進(jìn)行乳鴿生產(chǎn),。

　　一般鴿場都不會出售經(jīng)過長期選育而得到的優(yōu)良品種的原種即曾祖代,。購買者購得的多是優(yōu)良品種的父母代，父母代不能完全重復(fù)上一代的優(yōu)良特性,，因而在選擇種鴿時(shí)應(yīng)全面觀察外乳體型和生產(chǎn)能力,。應(yīng)該是羽毛緊密有光澤，軀體,、腳,、翅膀均無畸型；眼睛明亮,，彩虹清晰,，胸部龍骨直而無彎曲，健康有精神,。在生產(chǎn)能力方面：25日齡時(shí)體重應(yīng)達(dá)500克以上,，20日齡以后的育肥期內(nèi)，日增重性能較好,。成年公鴿體重在750克以上,，成年母鴿在650克以上。

　　另一方面,，在引種時(shí)要充分考慮地域適應(yīng)性,，氣候、地理位置,、飼料,、保健砂,、水質(zhì)等都是必須認(rèn)真比較的內(nèi)容。

　　購買種鴿既要易飼養(yǎng)又要成活率高,，初養(yǎng)者往往喜選擇體型大,，價(jià)格高的大型品種，而大型品種飼養(yǎng)較困難,、繁殖率低,，不善育雛，經(jīng)驗(yàn)不足很難飼養(yǎng)好,。初養(yǎng)者最好選擇白羽王鴿,，白羽王鴿在我國已飼養(yǎng)多年，該品系已適應(yīng)我國各種氣候,，南至海南島,，北至黑龍江均可健康成長。

　　信鴿種鴿怎么挑選,？

　　一,、信鴿的挑選

　　1、血統(tǒng)是基礎(chǔ),。根據(jù)競翔實(shí)踐選留棚中血統(tǒng)好表現(xiàn)杰出的幼鴿做續(xù)代種鴿。

　　2,、選擇幼鴿要看體形,。一羽賽鴿在激烈比賽中，在干萬羽強(qiáng)鴿如林的面前要贏得勝利,，哪怕在零點(diǎn)幾秒的爭奪中,，除了本身血統(tǒng)、貌相,、眼睛均為上乘之外,，剩下的條件就是體健。從空氣動力學(xué)的原理來理解,，流線體型信鴿飛行阻力小,、平衡好，續(xù)飛時(shí)間長,，體力消耗少,。所以在選擇任何品種的流線體型鴿是首要選擇。從整體形態(tài)來講,，長寬厚,，即身長、背寬和胸厚,。

　　3,、幼鴿眼睛的選擇,。因?yàn)槭怯坐潱魅髓b鴿方法不同,，有的還不能看出其所以然,。但實(shí)踐告訴我們，面砂,、瞳孔,、眼志、內(nèi)線扣好的血統(tǒng)鴿,，于育種競翔都有利,。

　　4、幼鴿的骨骼也是十分重要,。

　　5,、肌肉。大胸肌顯得豐滿和強(qiáng)壯,，有一種堅(jiān)定自若的感覺,。經(jīng)過訓(xùn)練和比賽后的賽鴿，它的脂肪全部消失,，大胸肌從軟性變成具有彈性的感覺,，當(dāng)鴿握在手中展開時(shí)，雙翼產(chǎn)生一種柔和且富有彈性的感覺,。

　　6,、羽毛。要求羽毛綿絨度好,，羽毛光滑,，色澤光亮，羽支細(xì)如絲,，緊密排列成扁而薄的彈性羽毛,，緊貼全身，握在手中有一種滑脫手的感覺,。

　　7,、綜合外觀。幼鴿有強(qiáng)壯的體態(tài)及聰慧,、冷靜,、自信的神態(tài)。要給人一種平衡的感覺,，兩只腳不宜太長,、太直，也不要顯得太短,。雄鴿要有一種落落大方的雄相外表;雌鴿有一種端莊秀氣的雌相外表,。對主人有親和感,，對陌生人抱有高度警惕性。

　　二,、信鴿種鴿的挑選

　　1,、在挑選種鴿的時(shí)候，首先要觀察期外貌品相,。優(yōu)秀的公種鴿要威武雄壯,，而且兇悍勇敢;母種鴿則要秀氣聰慧、溫順大氣,。同宗親中選種時(shí),，體型大比小好、短比長好,，尤其是雌鴿,。雄鴿龍骨高比扁好。脖子短比長好,，腳矮比高好,，腳趾粗比細(xì)好、短比長好,。

　　2,、而且在挑選種鴿的時(shí)候，應(yīng)該遵循買老不宜小的原則,。而且作為種鴿其身上的羽毛要緊貼于身體,、摸起來柔順，頸部羽毛光鮮亮麗;鴿子主羽外圍要類似一層厚厚呈現(xiàn)白色的粉;鼻瘤要潔白,，跟嘴巴前啄要干凈不能有污垢，否則就有可能染有呼吸道疾病;鴿子的胸肌盡可能養(yǎng)至8-9分飽滿,，呈現(xiàn)桃紅色,，皮屑少。

　　3,、挑選出一只好的種鴿至少要經(jīng)過4次選育：選擇在外型特征,、生產(chǎn)性能和健康狀態(tài)好的原種或祖代種鴿種作為繁育種鴿上一代種鴿;孵化后定期稱體重，在乳鴿滿1個(gè)月齡時(shí),，選發(fā)育正常,，健康的留做種用，其余淘汰;到了2月齡再挑選一次,，主要挑選發(fā)育好,，筋骨健壯結(jié)實(shí)，符合本品種性狀的童鴿;進(jìn)入3-4月齡時(shí)再挑選一次,，選發(fā)育正常,，健康,，符合本品種性狀的的留做種用，并公母分群飼養(yǎng),。