有一次去外地旅游,，看見一家包子店門庭若市,，排著長隊，以為是新店開張,，也去湊湊熱鬧,。仔細一看，這是個老店,，店面不是很大,，四五個人在忙個不停。這個就讓我很疑問了,，排隊到我時候,，我特意各個品種都買了一個，主要是嘗嘗味道，看看是否有什么特色之處,。

　　仔細品嘗后,，我發(fā)現(xiàn)，這個包子店的包子味道做的確實不錯,，肉包很新鮮,，肉不聚團，咬起來彈彈的,，口感非常好,，咬一下包子汁也噴出好遠，讓我有些不好意思,。菜包菜很新鮮,，沒有很大的作料味，還原了青菜該有的味道,，幾個包子吃下來,，讓我萌生了自己開一家包子店的想法。因為我也是地地道道的包子的愛好者,。

　　回家之后,，我翻來覆去睡不著，總想著怎樣快速開始,。跟父母說出我的想法之后，父母才開始不是很同意,，經(jīng)過我強有力的辯辭,，父母同意給我5萬試水。我想5萬開個包子店應(yīng)該不少了,，于是就張羅了起來,。

　　首先是開包子店選址，因為年輕,，我不想開的像個普通的包子店,，總得有些特色，所以選址也比較看重,，希望在人流聚集的地方,。最終選擇了一家估計快干不下去的要轉(zhuǎn)讓的服裝店。服裝店要轉(zhuǎn)讓費3.5萬元,，經(jīng)過我的三寸不爛之舌軟磨硬泡,，最終2萬成交。請人裝修花了8千,，而且是熟人,，沒有裝的太好，買桌椅冰箱等相關(guān)支出一萬二，手上已經(jīng)所剩無幾了,。我不得不拿出幾年打工的四萬多貼補,。

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　　請兩個員工，一個做包子師傅,，每個月開支也要一萬左右,，自己沒開一分錢工資，每天買菜買面親力親為,，店里能幫忙的也從不含糊,。但是開店之后發(fā)現(xiàn)生意并不理想。兩個月下來,，我的包子店開始虧錢了,。員工工資，水電費,，其他費用一去掉,，發(fā)現(xiàn)不光沒有盈利，而且在虧錢,，這個是我從沒有想到的結(jié)果,。包子店生意似乎還可以,，每天進進出出的也有不少客戶啊,，怎么就虧錢了呢？

　　現(xiàn)在跟大家講重點,。渾渾噩噩的日子過了一年多點,，手里的資金虧不下去了,，包子店師傅也辭了，每天我自己來,，辛苦之感不言而喻,。每天早晨很早開忙，下午四點得閑,。晚上躺在床上腰酸背痛,，心里的苦不知道說給誰聽啊。熬不下去了,，打算關(guān)門大吉,，當(dāng)花錢買個教訓(xùn)，重新開始,。

　　開了包子店虧了好幾萬,？買了什么教訓(xùn)？

　　第一,，開包子店前期投資就不該太大,，鬧市區(qū)雖然人流量大,，但是租金高，還要轉(zhuǎn)讓費,，這個是開包子店虧錢的主要原因,。另外道路擁擠，無法停產(chǎn),，店門口有道路護欄,，阻隔了一部分想要吃包子的客戶。

　　第二,，開包子店不要請?zhí)嗳?，包子店盈利小，靠量,，請師傅也成了店里很大的開支,，在后期我的虧損減少，主要是我自己辛苦做包子,，打理店鋪的結(jié)果,。

　　總結(jié)：

　　雖然我開了包子店虧了好幾萬，但是能慢慢明白其中虧錢道理也是有收獲的,，經(jīng)過相關(guān)改善,，我發(fā)現(xiàn)包子店慢慢開始盈利了，而且回頭客還是有的,，每天都能看到不少熟客,，心里還是欣慰的，相信如果繼續(xù)堅持,，也許后期還是可以大量盈利的,，朋友們有什么更好的開包子店賺錢方法，也可以像我一樣分享出來,，讓大家都少走彎路吧！