很多女生工作累了就想開個花店,,可是花店一般總是冷冷清清的,,如果搞不懂其中的門道很有可能虧掉底褲,。
開花店有個最基本的要求,,自己要對各種花的養(yǎng)殖,、修剪等比較熟悉,。因為鮮花店有點類似于生鮮店,,都是存在一定損耗的,。
如果自己不太懂,每天的損耗就可能超過毛利潤了,,虧本是再正常不過的了,。
如果自己想要開花店,自己又不懂養(yǎng)殖和修剪技術(shù)該怎么辦呢,?
至少要去相關(guān)花店先學(xué)習(xí)一下,,工資并不是重要的,重要的是學(xué)習(xí)技術(shù),,順便學(xué)習(xí)一下同行是怎么做業(yè)務(wù)的,。
在我們擁有了一定的花卉基礎(chǔ)知識和技術(shù)之后,,就需要搞明白花店到底靠什么賺錢?
經(jīng)過對業(yè)內(nèi)人士的采訪得知花店的收入來源主要有5個:
第一,、進店客戶,。花店跟其他店鋪不太一樣,,只要客戶愿意進店,,大概率是要買花的。消費者進店之后少則消費幾十元,,多則消費數(shù)百元,。
花卉的毛利一般在60%左右,特殊節(jié)假日可以達到80%左右,。一般來說,,只要一天的進店客戶能夠達到10個,一天的營收就有希望超過1000元,。
假設(shè)一家花店一天開業(yè)10個小時,,平均下來一個小時進店1個客戶左右。我們看到的時候,,店里大概率是沒有人的,,正是因為這個原因,很多人會感覺花店平時冷冷清清,。
對于這些進店客戶,,他們雖然平均消費額可能不高,但是一定要服務(wù)好,,因為他們有可能就住在花店附近,,復(fù)購率會很高。如果可以的話,,想方法加上顧客的微信,。以后顧客直接在線上就可以訂購,不需要再到店里來訂,,這也是花店很少見到顧客進店的原因,。
第二、節(jié)假日旺季,。花店平時的收入也不是很多,,一般只是夠自己零花而已,。花店在節(jié)假日的時候生意會出現(xiàn)高峰期,。
一般情況下,,五一,、十一是結(jié)婚的集中時間段,這個時候的花會比較貴,,而且預(yù)定量會很大,。渠道比較廣的店鋪一天的營業(yè)額就可以做到10萬,渠道一般的店鋪營業(yè)額在3萬元左右,。
開花店的邏輯有點類似于“半年不開張,,開張吃半年”。一年內(nèi),,這樣的旺季大約有20天左右,,毛利潤可以做到20萬以上。
正因為有旺季因素的存在,,因此,,很多花店看著沒有人,但是也不會倒閉,。
第三,、辦公樓租售?;ǖ隄撛诘臉I(yè)務(wù)對象是同城的公司用戶,。因為有的公司剛裝修完,有異味,,他們可能會從花店買一批花或者是租一批花,。
如果公司從花店買花,那么所有的打理就需要公司員工自己打理,,死掉跟花店無關(guān),。如果是租花的話,租金也就30-50元/月/盆,。
辦公室里大多擺放的都是發(fā)財樹這一類意頭比較好的綠植,,生長周期也很長。
別看一棵樹租金只要幾十元,,有的辦公室比較大,,一次性就需要訂購100棵以上的發(fā)財樹,一個月的租金少說也有3000元,。不過花店需要每個月派人到公司免費保養(yǎng),,存在一定的人工成本。
這樣的公司客戶并不是很好找,,因此需要用真誠的態(tài)度來尋求與公司的合作,。如果開發(fā)出一個大型工廠的客戶,一次性營收就可能達到好幾萬,。
如果一年能有10個固定的租綠植的公司客戶,,固定收入在30萬左右,。
第四、網(wǎng)上銷售,。很多顧客平時也不買花,,也不愿意到花店買花,主要購買渠道就是網(wǎng)上下單,。由于跑腿業(yè)務(wù)已經(jīng)非常成熟,,下單兩個小時內(nèi)就能收到花。
這些消費者選花主要就是看樣式是否好看,,價格自己是否能夠接受,。只要滿足這兩個條件,消費者就愿意下單,。
網(wǎng)上的消費者訂單金額平均比進店客戶還要高一點,,100多元買一捧花很正常。
除了個人消費者以外,,網(wǎng)上也有很多公司訂花的,。舉個例子,假設(shè)公司未來幾天有大客戶要來,,需要一批鮮花,,行政人員沒有辦法去對比鮮花店的質(zhì)量,只能在網(wǎng)上進行一些了解,。
特別是遇到開業(yè)的,,一次性可能訂10個以上的花籃,也能賺幾千塊錢,。
第五,、私域流量運營。想要讓客戶提高復(fù)購率,,花店老板就要想辦法加上客戶的微信,,通過建群或者是朋友圈的形式進行活動的促銷,這也會有一部分轉(zhuǎn)化,。如果訂單較大,,距離不遠,花店老板可能會免配送費,,直接送貨上門,。
如果你也想開花店,一定要把這些渠道都搞清楚再做,,這樣成功率會更高,!