說到田螺我想大家應(yīng)該不會(huì)覺得陌生,，現(xiàn)在田螺作為一道比較家常的菜,，很多人都喜歡吃，尤其是在夜宵行業(yè)中,，田螺是我國(guó)的傳統(tǒng)水產(chǎn)品,，它肉質(zhì)鮮嫩可口，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,，深受人們歡迎,。尤其是近幾年隨著人們生活水平的不斷提升，田螺的市場(chǎng)需求也在不斷的增加,。下面具體來了解一下：養(yǎng)田螺的市場(chǎng)前景田螺養(yǎng)殖與管理及養(yǎng)殖田螺賺錢嗎：
養(yǎng)殖田螺賺錢嗎
一養(yǎng)田螺的市場(chǎng)前景
養(yǎng)殖田螺賺錢嗎
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田螺肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然保健食品,，國(guó)外還有美容食品之稱。它含蛋白質(zhì)達(dá)10.3%,、脂肪1.2%,，另外還有維生素、鈣,、鐵等人體必需的元素,，田螺肉營(yíng)養(yǎng)優(yōu)于雞、鴨,、鵝,、豬等,，不亞于鯽魚、海參等,。田螺肉可滋補(bǔ)腎陰,，明目清腦，增強(qiáng)肌肉彈性,、細(xì)膩皮膚等,。
田螺可作家常肉食，也可加工成系列食品,、烹制多種藥膳佳肴,、防病治病。目前,，天然生長(zhǎng)的田螺遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求,，且田螺養(yǎng)殖生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高,，養(yǎng)殖田螺“錢”途廣,。
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一、田螺的養(yǎng)殖成本分析
投資養(yǎng)殖田螺,，我們以一畝田地計(jì),，我們需要的準(zhǔn)備是:土地租金和養(yǎng)殖池建造、田螺苗,、餌料,、其它設(shè)備等。
1,、地租和養(yǎng)殖池建造,，養(yǎng)殖田螺要選擇遠(yuǎn)離污染的環(huán)境，租用一畝地大概需要1200元/年,，建池四個(gè)需要2200元,，共4400元。
2,、種螺引進(jìn)費(fèi)用：一畝田地需投放約100斤的幼螺,，目前幼螺市場(chǎng)價(jià)為6元/斤，需要600元,；還需放養(yǎng)40斤公母螺,，比例為3:8的大螺，目前大螺市場(chǎng)價(jià)格為6元/斤,，需要240元,，共需要840元。
3,、池內(nèi)水生餌料費(fèi)用：為培育足夠的水生餌料,，一般投放前需要施撒基肥2000斤,，后期追肥4次，每次200斤,，共需2800斤,，價(jià)格約在1000元左右。
4,、其它設(shè)備費(fèi)用,，約需1000元左右。
最后一畝田螺的養(yǎng)殖成本約在6240元,。
二,、養(yǎng)殖利潤(rùn)
田螺屬于自然繁殖，它的繁殖率非常高,。每年1月份進(jìn)行配種,，一只母螺一年可以產(chǎn)800多只仔,，繁殖能力較強(qiáng),，第一年引進(jìn)后便可一直生產(chǎn)繁殖。田螺一年可養(yǎng)殖兩批,，我們養(yǎng)殖一批半年計(jì),，一畝100斤幼半年產(chǎn)量高達(dá)1000斤，以目前市場(chǎng)價(jià)格8元一斤計(jì)算,，那么一批的產(chǎn)值在8000元左右,，一年兩批也就是16000元。如果以40斤公母螺算,，一年可產(chǎn)800斤左右,，也就6400元，加起來22400元,。然后減去成本6240元,，得出一年凈利潤(rùn)收入16160元。一畝田螺利潤(rùn)雖然不是很高,，但養(yǎng)殖簡(jiǎn)單,，易管理，是一項(xiàng)不錯(cuò)的賺錢項(xiàng)目,。
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四淺談田螺養(yǎng)殖與管理
一,、生活習(xí)性田螺為腹足類軟體動(dòng)物，常見的有中國(guó)圓田螺,、方形環(huán)棱螺等,。田螺喜生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟,、餌料豐富,、水質(zhì)清鮮的水域中,，特別喜群集于有微流水之處。田螺食性雜,，以水生植物嫩莖葉,、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等為食，喜夜間活動(dòng)和攝食,。田螺在水溫15℃左右開始活動(dòng)與攝食,，生長(zhǎng)適溫為20℃～27℃，30℃以上時(shí)會(huì)將肉體縮入螺殼內(nèi)停止攝食,，群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑,。水溫超過40℃會(huì)死亡，低于8℃便潛入泥穴中冬眠,，來年開春水溫回升到15℃左右才重新出穴活動(dòng)和攝食,。
二、繁殖特性田螺雌雄異體,，一般雌螺大而圓,，雄螺小而長(zhǎng)。外形上主要從頭部觸角區(qū)分：雌螺左右兩觸角大小相同且向前方伸展,；雄螺的右觸角短而粗,，末端朝右內(nèi)彎曲。田螺雌多雄少,，群體中雌螺占75%～80%,。每年4月開始繁殖，6月～8月為生育旺季,。田螺為卵胎生,，受精卵的胚胎發(fā)育至仔螺發(fā)育都在雌螺體內(nèi)進(jìn)行。產(chǎn)仔數(shù)量與種螺年齡及環(huán)境條件有關(guān),，一般每胎可產(chǎn)仔20個(gè)～40個(gè),。
三、人工養(yǎng)殖
1,、螺池建造要選擇水源充足,、管理方便，既有流水又無污染的地方建專用螺池,。池寬1.5米左右,。池長(zhǎng)可依地形而定，一般10米～15米,。池深30厘米～50厘米,。最好是幾個(gè)螺池排成行分級(jí)建造，池的兩端對(duì)角處開設(shè)進(jìn)出水口，并安裝防逃攔柵,。兩池之間筑建20厘米高的堤埂便于行走,，池底鋪墊10厘米厚的肥泥。池中可稀植茭白,、蘆筍或放養(yǎng)水浮蓮,、浮萍等水生植物，既為田螺遮蔭避暑,、攀緣棲息和提供餌料,，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境，又可提高螺池利用率,，增加收入,。螺池周圍筑高60厘米～80厘米的圍墻或用網(wǎng)片圍欄。
2,、放螺與管理一般自3月下旬開始可陸續(xù)投放種螺,。種螺可從集市選購也可自行采捕。每平方米放種螺100個(gè)～120個(gè),，池中也可搭養(yǎng)4尾夏花鳙魚,。放種螺前先在池中投施適量的糞肥，培育餌料生物,。放螺后投喂菜葉,、米糠、豆餅,、菜餅及動(dòng)物內(nèi)臟等下腳料。餅類浸泡變軟后投喂,，其它飼料切碎拌勻投喂,。投飼量一般按田螺總重的1%～3%計(jì)算，二三天投喂1次,，并根據(jù)田螺的生長(zhǎng)和攝食情況調(diào)整投飼量,。投飼不必定位，并要多設(shè)投飼點(diǎn),。水溫低于15℃或高于30℃時(shí)不需投飼,。
田螺疾病少，日常管理重點(diǎn)是管水和防止鴨,、貓,、蛇、鼠和鳥類等入池捕食田螺,，并經(jīng)常巡視檢查,，防止田螺外逃。田螺宜淺水、微流水養(yǎng)殖,，池水深度以25厘米～30厘米為宜,，在繁殖季節(jié)和高溫期更要保持池水流動(dòng)。冬眠時(shí)田螺會(huì)潛入泥穴中,，只在泥面留個(gè)圓形小孔冒氣呼吸,，為保持水中充足的溶氧量，每三四天換1次池水,。
3,、采捕當(dāng)仔螺長(zhǎng)到10克以上時(shí)，其肉質(zhì)細(xì)嫩肥實(shí),，最受市場(chǎng)歡迎,，可分批采捕上市。采捕時(shí)放干池水,，直接下池采拾即可,，注意選留60%左右的大個(gè)體螺做種螺。
