作為日本美食的招牌之一,，壽司還成為了日本工匠精神的象征,，制作講究食材新鮮，然而日本知名壽司品牌曝出了丑聞,，一家店鋪常年使用過期食材,，引發(fā)熱議。

據(jù)央視報道,，近日,，日本知名回轉(zhuǎn)壽司企業(yè)——“濱壽司”曝出丑聞，其位于福島縣郡山市的一家門店,，被曝連續(xù)數(shù)年使用超過公司規(guī)定期限的“過期食材”,。

報道指出，涉事店面按照“肉眼看不出變色”等所謂的靈活標(biāo)準(zhǔn)超期使用食材,。

據(jù)了解,，濱壽司是日本廣受歡迎的回轉(zhuǎn)壽司連鎖品牌，因為采用大規(guī)模生產(chǎn)和中央配送方式,，價格具有競爭力,。

因此，其價格不僅在日本還是在中國,，都是能被普通大眾接受和消費的,。

除了食材過期問題，前段時間日本另一家知名回轉(zhuǎn)壽司店連鎖店“壽司郎”也曝出食品安全問題，不過該店問題并非出自本身,，而是幾位食客的迷惑行為,，包括食物被人惡意抹口水、噴洗手液,、舔公用醬油瓶等,，引發(fā)日本民眾對該店鋪的質(zhì)疑。