一只藍龍蝦的售價高達500美元，因為這種極為罕見的甲殼類動物,，被捕撈到的機會只有兩百萬分之一,。

　　盡管稀有的藍龍蝦是一種非常珍貴的美食,，但由于其數(shù)量的減少，近年來許多漁民捕撈到以后,，開始自覺的把它們放回大海,。

　　2020年7月，美國俄亥俄州紅龍蝦餐廳的員工,，在他們進貨的龍蝦里中發(fā)現(xiàn)了藍色龍蝦,，而且免費送給當(dāng)?shù)睾Ｑ蠊珗@保護起來，頓時成為頭條新聞,。

　　藍龍蝦鮮艷的色彩吸引了許多人的目光,，但是很多人并不知道，這種龍蝦為什么是藍色的,。

　　藍龍蝦的看起來像是不同于其他龍蝦的物種,，其實，它們只是美國或歐洲常規(guī)龍蝦的變體,。美國龍蝦通常是黑褐色,，綠色或淺橙色。歐洲龍蝦具有深海軍藍色或紫色,。

　　藍龍蝦獨特的藍色外殼,，主要是因為基因異常導(dǎo)致某種蛋白質(zhì)變色。

　　除了藍色,，少數(shù)龍蝦的基因缺陷也會導(dǎo)致其他更罕見的顏色,。根據(jù)緬因州立大學(xué)龍蝦研究所的數(shù)據(jù)，人類捕獲黃色龍蝦的難度更高,，為三千萬分之一,，捕獲透明龍蝦的難度為一億分之一。

　　藍龍蝦,，目前只分布在北美,、歐洲和澳大利亞這三個沿海地區(qū)。

　　龍蝦是一種公認的,，非常具有侵略性的物種,。成年龍蝦的平均壽命大約是50歲，像普通龍蝦一樣，藍龍蝦同樣用它的鉗子捕食軟體動物,、魚類和各種海藻。藍龍蝦的視力也很差,，但嗅覺和味覺很靈敏,。盡管它們的大鉗子看起來令人生畏，但不會對人造成太大傷害,。

　　藍龍蝦比普通龍蝦更有價值,？

　　很多人都聲稱藍龍蝦比普通龍蝦吃起來更甜，其實這只是一種營銷手段,?？茖W(xué)家確認，藍龍蝦和普通龍蝦之間沒有本質(zhì)區(qū)別,。因為稀有,，所以更貴。

　　在維多利亞時代的歐洲,，人們認為龍蝦是窮人吃的食物,，甚至將其用作休閑肥料。在獨立之前的美國,，只有監(jiān)獄里的囚犯才配吃大家都看不上的龍蝦,。當(dāng)然，處于人道主義思想,，最后美國政府還是通過了法律,，禁止監(jiān)獄為囚犯提供龍蝦。