肉鴿的市場(chǎng)需求穩(wěn)定,,預(yù)計(jì)2020年肉鴿價(jià)格有上升趨勢(shì),,不同的產(chǎn)地及品種價(jià)格會(huì)有所差異,,目前河北省邯鄲市成安縣肉鴿價(jià)格19.5元一只,,廣西壯族自治區(qū)玉林市北流市肉鴿價(jià)格35元一只,,安徽省阜陽市潁上縣肉鴿價(jià)格22元一只,,江蘇省徐州市邳州市肉鴿價(jià)格50元一只,,河北省滄州市河間市肉鴿價(jià)格28元一只,江蘇省徐州市銅山區(qū)肉鴿價(jià)格50元一只,,廣東省揭陽市揭西縣肉鴿價(jià)格30元一只,。
2020年肉鴿養(yǎng)殖前景分析
鴿肉細(xì)嫩味美,為血肉品之首,,鴿肉既是高蛋白,、低脂肪的理想食品,又是高級(jí)滋補(bǔ)營養(yǎng)品,,深得市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛,。肉鴿具有飼養(yǎng)管理簡單、養(yǎng)殖成本低,、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),。母鴿生蛋自孵、自育雛鴿,,乳鴿體重達(dá)500克即可上市,,養(yǎng)一只鴿需成本7元,而一只成鴿按現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格可賣12元左右。肉鴿的適應(yīng)氣溫為-4℃-+40℃,,因此在我國各個(gè)地區(qū)均可飼養(yǎng),。
以前生產(chǎn)乳鴿全部由外貿(mào)出口,國內(nèi)只有中高檔飯店才消費(fèi)得起,。隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,,各地賓館飯店對(duì)乳鴿的需求量正在急劇增加并且乳鴿正進(jìn)入普通家庭餐桌。另外肉鴿還可以加工成休閑小吃,,現(xiàn)在國內(nèi)開發(fā)的乳鴿食譜已有90多種,,以鴿為原料制成的藥品、藥酒,、營養(yǎng)口服液有10種,,乳鴿深加工食品有20種。正在開發(fā)的乳鴿速凍小包裝保鮮食品,、乳鴿旅游觀光系列食品等多個(gè)品種,。從這可以看出肉鴿市場(chǎng)廣,銷路大,,養(yǎng)殖前景可觀,。
肉鴿養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)有哪些?
一,、來自引種風(fēng)險(xiǎn)
種鴿是養(yǎng)殖肉鴿的關(guān)鍵所在,,引種時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn),往往來自種鴿的品質(zhì),,養(yǎng)鴿戶一旦引購質(zhì)量較差的種鴿,,直接影響到乳鴿、鴿蛋的產(chǎn)量與質(zhì)量,,對(duì)肉鴿養(yǎng)殖的利潤造成一定經(jīng)濟(jì)損失,。面對(duì)存在的引種風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)鴿戶應(yīng)仔細(xì)分析對(duì)比,,選擇有實(shí)力的正規(guī)育種企業(yè)合作,,確保種鴿質(zhì)量,從而減少引種風(fēng)險(xiǎn),。
二,、生產(chǎn)管理風(fēng)險(xiǎn)
肉鴿的生產(chǎn)管理相對(duì)雞、鴨等傳統(tǒng)家禽更容易,,但養(yǎng)鴿戶也不能隨心所欲,,胡亂養(yǎng)殖,應(yīng)該注意細(xì)節(jié)問題,,學(xué)習(xí)專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)和管理,,把養(yǎng)殖工作做細(xì)、做精,避免管理上的風(fēng)險(xiǎn),。
三,、肉鴿市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
大市場(chǎng)大環(huán)境,市場(chǎng)需求量和價(jià)格,,直接影響著養(yǎng)鴿效益,。養(yǎng)鴿投資人可根據(jù)自己的規(guī)模,正確選擇自己的市場(chǎng),,冷靜面對(duì)價(jià)格的起伏,,做好銷售工作,在穩(wěn)中求勝,。
肉鴿養(yǎng)殖需要注意哪些問題?
一,、注意肉鴿品種質(zhì)量
生產(chǎn)用的種鴿是否優(yōu)良是每個(gè)養(yǎng)鴿企業(yè)的先決條件,,是鴿場(chǎng)的基礎(chǔ)。優(yōu)良的種鴿其免疫力,、抗病力,、受精力、孵化率,、成活率均比較高,,乳鴿生長速度快,25日齡可達(dá)500克以上,。如果是劣質(zhì)種鴿,,那情況就不一樣了,經(jīng)濟(jì)效益無從談起,。引種時(shí)一定要到持證的種鴿場(chǎng)去買,,并且要分清育種種鴿(原種代)和商品生產(chǎn)種鴿(父母代)的區(qū)別,這樣減少引種風(fēng)險(xiǎn),。
二,、注意肉鴿飼養(yǎng)技術(shù)
飼養(yǎng)管理技術(shù)是養(yǎng)鴿業(yè)成敗的關(guān)鍵。不管是現(xiàn)有的養(yǎng)鴿場(chǎng),,還是新辦鴿場(chǎng),,如果缺乏飼養(yǎng)知識(shí)和技術(shù),不能更新科學(xué)技術(shù),,而采用傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,,就算擁有優(yōu)良的種鴿,也產(chǎn)生不了效益,。因?yàn)槁浜蟮娘曫B(yǎng)管理技術(shù),,無法將優(yōu)良種鴿的優(yōu)良性能發(fā)揮出來。因此,在建場(chǎng)和引種前就要學(xué)習(xí)和掌握好技術(shù),,通過培訓(xùn)才能上崗,,切不可請(qǐng)不懂鴿業(yè)的,而且沒有培訓(xùn)過的人來管理,。
三,、注意肉鴿市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
目前乳鴿市場(chǎng)缺口很大,供不應(yīng)求,,但是要講市場(chǎng)沒有風(fēng)險(xiǎn)是錯(cuò)誤的,。乳鴿消費(fèi)市場(chǎng),不論是國內(nèi)還是國外,,都有一個(gè)需求標(biāo)準(zhǔn),。優(yōu)質(zhì)乳鴿進(jìn)入市場(chǎng)肯定暢銷,但如果是劣質(zhì)乳鴿達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,那市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)必然存在,。