花螺本身的營(yíng)養(yǎng)成分就很高，它富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,，還能為身體補(bǔ)充豐富的微量元素,。

　　花螺的主要產(chǎn)地在哪里,？

　　分布于我國(guó)東,、南沿海，東南亞及日本也有分布,。

　　吃花螺的好處有哪些,？

　　1.中醫(yī)認(rèn)為，花螺具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎的作用,，適合肺腎陰虛的人群食用,。

　　2.花螺肉質(zhì)爽脆、鮮美可口,，具有促進(jìn)食欲的功效,。

　　3.從中醫(yī)的角度上來(lái)看，吃花螺還有滋陰明目,、軟堅(jiān),、化痰之功效,，還有益精潤(rùn)臟的作用,。

　　4.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對(duì)目赤,、黃疸,、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,。

　　花螺的食用禁忌有哪些,？

　　1、食用花螺時(shí),，為了防止病菌和寄生蟲(chóng)感染,，一定要煮透后再吃，一般煮10分鐘以上再食用為佳,。

　　2,、花螺不宜與牛肉、羊肉,、蠶豆,、豬肉、蛤,、面,、玉米、冬瓜,、香瓜,、木耳及糖類同食，吃螺同時(shí)不可飲用冰飲,，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉,。

　　3、螺肉不宜與中藥蛤蚧,、西藥土霉素同服,。

　　4、螺性大寒,，凡脾胃虛寒,、風(fēng)寒感冒期間、便溏腹瀉,、女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食,。對(duì)海鮮過(guò)敏的人也應(yīng)忌食。

　　5,、死的花螺體內(nèi)的細(xì)菌病毒就會(huì)大量繁殖,，還會(huì)滋生出生物毒素，食用對(duì)健康不利,，所以一定不能吃,。