3月19日央視發(fā)布視頻《義烏95后夜市夫妻檔算起收入笑了》,。視頻中介紹,,“95后”夫妻范丹丹和趙慶書,在浙江義烏的青口夜市經(jīng)營小吃攤,,每天500斤土豆和250斤豆腐都不夠賣。
據(jù)小兩口說,,一天能賺到9000元左右,,他們感覺非常有成就感。有較真的網(wǎng)友跑到直播間,,斥責營收數(shù)據(jù)造假,。
最終,夫妻二人的直播間被關(guān)閉了,。更有網(wǎng)友對于攤位是否辦了營業(yè)執(zhí)照,、是否存在偷稅漏稅、是否有衛(wèi)生許可證等等細節(jié)提出質(zhì)疑,并呼吁相關(guān)部門趕緊去查查,。
趙慶書回應,,“我們平時的日營業(yè)額在六七千元,那天正好電視臺來攤位錄節(jié)目,,搞得跟拍電影一樣,,吸引很多人,并且圍觀的人一直增加,。加上又是周末,,導致那天的生意異常火爆,,比平時多賣2000元左右,,但是我們生意本身也不錯。”
“小吃車上有一個長2.8米寬80厘米的鐵板,,我們是一次性出餐而不是分開出餐,,一個鐵板一次性出餐5到6份,需要2分鐘左右,。并且攤位上除了丹丹之外,,還雇了兩名員工。丹丹負責土豆,、豆腐的烹飪,,一名員工負責切豆腐,另外一名負責收款與打包,,盡管出餐時間緊張但也能忙得過來,。”趙慶書說。
此外,,趙慶書針對"一天500斤的土豆削皮回應稱,,“這個對于我們早已形成習慣,兩個員工上午用兩個多小時把土豆皮削完,,我下午花兩個多小時就能把土豆切完,。他們都是熟練工,我也干了這么久,,速度都不慢,。”
趙慶書稱,“食材成本大概2000元,,兩名員工一個月的工資總共約18000元,,攤位費一年34萬元。把這些開銷除去之后,,日營業(yè)額9000余元的純利潤大概是5000元,。”
文章出處:游民星空