3月9日消息,,一位網(wǎng)友在短視頻平臺上展示了自己購買的一根“奇葩”山藥,。視頻顯示,該山藥上粗下細,,上端有5個類似腳趾的分差,,整個輪廓看上去極像人的腳。
視頻一經(jīng)發(fā)布,,立即引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注熱議,。網(wǎng)友直呼:“這是山藥成精了,?!”,、“我還以為是個大腳丫子,!”、“真佩服大自然的鬼斧神工”,、“我還以為是剛從地里回來,,沾了一腳泥”、“這個寓意好,,有福字,,有足,福足,,生活富足,。”
這位網(wǎng)友表示,他住在山東平度,,是從附近的市集上買的,,當時看到造型獨特,所以買回家,。經(jīng)過測量,,該山藥長38厘米,重2.48斤,。
據(jù)了解,,山藥是很常見的一種蔬菜,塊莖富含淀粉,,山藥一般都是長長的圓柱形,,但是在生長過程中,因種種原因,,也時常出現(xiàn)“異形”山藥,。其中,還有一種產(chǎn)于湖北黃岡等地的“佛手山藥”造型獨特,,形狀酷似手掌,。據(jù)介紹,形狀特殊的山藥具有一定的人文審美意蘊,,并不影響食用?,F(xiàn)代研究表明,山藥有以下功效:
1,、延緩衰老
山藥能使加速人體衰老的酶活性顯著降低,。
2、健脾養(yǎng)胃
山藥中含有很高的淀粉糖化酶,,這種酶能快速水解淀粉,,促進食物消化,,有利于改善脾胃的消化吸收功能。
3,、益腎填精
山藥含有豐富的黏蛋白,、皂苷、游離氨基酸,、多酚氧化酶等物質(zhì),,具有很好的滋補作用。生活經(jīng)驗告訴我們,,通常黏性較高的食物,,比如山藥、木耳,、石斛(好的石斛嚼在嘴里是黏黏的)等滋補性就很好,。