近日,蘇州的吳女士和朋友們?cè)谝患疫B鎖火鍋店就餐,,吃飯過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)點(diǎn)過(guò)的菜接二連三地被端上來(lái),。他們?cè)诤头?wù)員確認(rèn)過(guò)后,后臺(tái)點(diǎn)的菜還在源源不斷地增加,,最終這份“賬單”增加到了474萬(wàn)的驚人金額,。
是點(diǎn)菜后臺(tái)出了問(wèn)題?還是什么其他原因,?吳女士仔細(xì)一想才發(fā)現(xiàn),,是這家店的自助點(diǎn)餐二維碼引起的。原來(lái)當(dāng)天,,該火鍋店有優(yōu)惠活動(dòng),,顧客只需要將桌號(hào)拍了發(fā)進(jìn)粉絲福利群,就可以加送菜品,。而點(diǎn)餐二維碼和桌號(hào)被寫在一張紙上,,吳女士于是將它們都發(fā)到了粉絲群,沒(méi)想到的是,,群里有好事者掃了二維碼,,并且暗戳戳地為吳女士加了餐,吳女士發(fā)現(xiàn)后在群里怒懟了好事者,,結(jié)果對(duì)方就開(kāi)啟了瘋狂點(diǎn)單模式,促成了一份天價(jià)賬單,!
紫牛新聞?dòng)浾呗?lián)系上了事發(fā)餐廳和當(dāng)事人吳女士,,了解到了當(dāng)時(shí)的情況。
為獲優(yōu)惠將二維碼發(fā)進(jìn)群
不料被網(wǎng)友“遠(yuǎn)程加餐”
“自助點(diǎn)單碼千萬(wàn)別發(fā)上網(wǎng),,朋友圈有人出去吃飯,,上了很多沒(méi)點(diǎn)的菜,后來(lái)發(fā)現(xiàn)拍照把二維碼拍進(jìn)去了,,在‘熱心’網(wǎng)友的幫助下,,點(diǎn)了幾十萬(wàn)的菜,。”近日,,一則提醒出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)空間引發(fā)熱議,。手機(jī)掃碼點(diǎn)餐很多人生活中都會(huì)用到,不過(guò)誰(shuí)也沒(méi)有想到會(huì)帶來(lái)如此麻煩,。記者了解到,,這件事情發(fā)生在蘇州一家連鎖火鍋店,位于金雞湖商業(yè)廣場(chǎng)的總店,。食客吳小姐接受了紫牛新聞?dòng)浾叩牟稍L,。
“我也算這家火鍋店的老客了,火鍋店通過(guò)微信號(hào)客服拉了一個(gè)‘福利’群,,里面都是熟客,,只要來(lái)吃飯的時(shí)候報(bào)上桌號(hào),餐廳會(huì)加送一個(gè)菜作為優(yōu)惠,?!眳切〗愀嬖V記者,6月4日這天她喊上朋友一起來(lái)吃火鍋,,剛坐下來(lái)就拍下桌號(hào)發(fā)到了群里,。“以前這個(gè)群里大家都這么做的,,我自己是第一次想發(fā)一下試試,,不知道怎么這次自己就會(huì)遇到這樣的事?!眳切〗愫团笥褌凕c(diǎn)了一個(gè)套餐,,由于菜品比較多,也不是特別清楚有哪些菜,。直到發(fā)現(xiàn)服務(wù)員上了一大盤牛肉,,幾個(gè)人一核對(duì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)菜并不屬于套餐里,,誰(shuí)也都沒(méi)有下單去點(diǎn),。他們這才發(fā)現(xiàn)點(diǎn)的菜出現(xiàn)了問(wèn)題,仔細(xì)一查,,原來(lái)在此之前就多上了兩盤菜,,并且已經(jīng)被吃掉了。隨后幾個(gè)人找到店長(zhǎng),,店長(zhǎng)很快就把菜退掉了,,那么這多點(diǎn)的菜是哪里來(lái)的呢?
吳小姐發(fā)在群里的桌號(hào)以及二維碼
“怒懟”惡作劇后被瘋狂點(diǎn)單 賬單累計(jì)至474萬(wàn)
“店長(zhǎng)一查確實(shí)是后臺(tái)有人在點(diǎn)這些菜,不是故障或者操作失誤,,經(jīng)過(guò)別人提醒我們才想起來(lái),,可能是二維碼被別人掃了點(diǎn)菜?!眳切〗愀嬖V紫牛新聞?dòng)浾?,?dāng)時(shí)她覺(jué)得這種行為挺無(wú)聊的,就在“福利群”里說(shuō)了幾句,,“就說(shuō)‘誰(shuí)給我點(diǎn)的這些菜啊,,神經(jīng)病’之類的,罵了幾句,,對(duì)方可能生氣了,,然后點(diǎn)的菜就像雪花一樣多了起來(lái)?!眳切〗阏f(shuō),,“劍南春52度的就點(diǎn)了100瓶,毛肚點(diǎn)了14份,,牛油全辣鍋點(diǎn)了20份,,諸如此類的,下單數(shù)和總價(jià)都是天價(jià),?!?
吳小姐在群里懟了點(diǎn)菜者
她認(rèn)為,一開(kāi)始大概是哪位網(wǎng)友惡搞,,后來(lái)可能言語(yǔ)刺激到了對(duì)方,,就真的較上勁來(lái)了。不過(guò)如此明顯的差錯(cuò),,店家也第一時(shí)間進(jìn)行了核對(duì),,很快吳小姐就按照食用的部分菜品結(jié)了賬,并沒(méi)有造成什么額外的損失,。
對(duì)方開(kāi)啟瘋狂點(diǎn)菜模式
不過(guò)此時(shí)瘋狂點(diǎn)單仍沒(méi)有停止,,菜品仍在手機(jī)軟件里不斷增加。記者注意到一張截屏上顯示,,賬單數(shù)額在474萬(wàn),。吳小姐表示,結(jié)賬之后,,他們?nèi)匀豢梢話叽a進(jìn)入點(diǎn)菜界面“圍觀”,,后面賬單仍在增加。最終也不知道是一位網(wǎng)友的行為,,還是大家集體“惡搞”,不過(guò)這件事情在“粉絲群”里成為了不小的談資。
最后賬單累計(jì)至474萬(wàn) 商家已改進(jìn)方式 點(diǎn)菜需手機(jī)驗(yàn)證
紫牛新聞?dòng)浾唠S后聯(lián)系上餐廳負(fù)責(zé)人鄧先生,,他向記者確認(rèn)了這件事,,并表示,商家已經(jīng)對(duì)點(diǎn)菜方式做出改進(jìn),?!拔覀円恢庇羞@么一種粉絲福利群,沒(méi)想到因?yàn)辄c(diǎn)菜成了熱點(diǎn),?!编囅壬嬖V記者,“天價(jià)菜單”其實(shí)是不可能端上桌的,,一般的菜點(diǎn)兩份以上服務(wù)員就會(huì)向客人核對(duì),,更不用說(shuō)點(diǎn)幾十份了,從后臺(tái)取消的話也不會(huì)造成任何損失,。
“這兩天這件事轉(zhuǎn)發(fā)量很大,,我們店也有很多人來(lái)詢問(wèn)怎么回事,現(xiàn)在已經(jīng)改進(jìn)了點(diǎn)菜系統(tǒng),,不光是用一個(gè)二維碼,,誰(shuí)掃都能點(diǎn)菜了,而是需要客人用手機(jī)號(hào)登陸,,杜絕了被別人進(jìn)入造成騷擾的可能,。”鄧先生還提到,,商家一直也在考量二維碼點(diǎn)菜的利弊,,“這樣點(diǎn)菜節(jié)省了下單和輸單的時(shí)間和人工成本,但是沒(méi)有員工介紹,,顧客自己點(diǎn)的特色菜都不多,,可能體驗(yàn)上是會(huì)受一些影響的?!?
“被點(diǎn)菜”不是頭一次 二維碼點(diǎn)餐存在安全問(wèn)題
如今人們生活中的很多交互行為可以用一塊二維碼解決,,不僅僅在支付中,商家也一直用這種方式推行各種各樣的“自助式服務(wù)”,,節(jié)約人工的同時(shí)可以增加“粉絲”黏住客戶,。二維碼被別人“冒刷”也不是頭一次,包括電影票取票二維碼在內(nèi),,類似的尷尬局面時(shí)有發(fā)生,。
“今日惡作劇:朋友曬的美食拍進(jìn)了二維碼,,我就無(wú)聊地幫加了幾個(gè)菜,,希望吃得開(kāi)心。”紫牛新聞?dòng)浾咚阉靼l(fā)現(xiàn),,有網(wǎng)友曬出這樣的惡搞行為,,當(dāng)然發(fā)生在熟人之間可能是一個(gè)玩笑,而如果在相對(duì)陌生人之間那可能就是“驚嚇”了,。更有人腦洞大開(kāi)“餐廳競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間,,只要把對(duì)方的點(diǎn)餐二維碼拍下來(lái),就可以給對(duì)方添亂了,?!碑?dāng)面對(duì)面的服務(wù)行為被數(shù)字化,可能帶來(lái)的安全問(wèn)題也讓人警覺(jué),。
可節(jié)約50%服務(wù)人工成本 也能提高點(diǎn)餐效率
業(yè)內(nèi)人士告訴紫牛新聞?dòng)浾?,用二維碼點(diǎn)餐功能至少能節(jié)約50%的服務(wù)員人工成本。點(diǎn)菜和結(jié)賬的工作量由客人自己完成,,尤其是在高峰期作用格外明顯,。“高峰時(shí)段服務(wù)員太忙,,怠慢了顧客,,造成體驗(yàn)下降,甚至可能客人就直接走人了,。有二維碼點(diǎn)餐這種事就不會(huì)再發(fā)生了,,減去點(diǎn)菜下單的過(guò)程以及找零和來(lái)回奔跑的功夫?!?
并且現(xiàn)在的軟件能做到虛擬會(huì)員的付款,,各種優(yōu)惠券可以使用,支付方式多樣化,。同時(shí)對(duì)于商家來(lái)說(shuō),,往往掃碼自動(dòng)完成了一個(gè)吸粉的動(dòng)作,可以零成本地獲得客戶信息和關(guān)注,,而這在以往是需要花大量成本才能完成的,。另外,精美菜單一般價(jià)格不菲,,一般一家餐廳光菜單的制作費(fèi)用也需要數(shù)萬(wàn)元,,對(duì)于小餐廳來(lái)說(shuō)也是一筆成本支出。
紫牛新聞?dòng)浾吡私獾?,目前市?chǎng)上,,開(kāi)發(fā)二維碼點(diǎn)菜的公司非常多,從最早的一臺(tái)設(shè)備點(diǎn)單,,到現(xiàn)在的可以實(shí)現(xiàn)同桌臺(tái)的人同時(shí)點(diǎn)單而且是落在同一張單上,,不同軟件的用戶體驗(yàn)也大不一樣,。不過(guò)這次吳小姐的遭遇正是因?yàn)檫@種可以多人點(diǎn)單的模式。
“這種點(diǎn)餐模式多用于連鎖餐飲,,以及一些注重成本的中小餐廳,,由于可以節(jié)省點(diǎn)餐結(jié)賬的時(shí)間,,可以為餐廳提高翻臺(tái)率,,考慮到成本的節(jié)約和翻臺(tái)率的提高,一般采用這種模式可以比原來(lái)增加約2成左右的營(yíng)業(yè)額,,可以說(shuō)是有著巨大的生產(chǎn)力優(yōu)勢(shì)的,。”業(yè)內(nèi)人士告訴紫牛新聞?dòng)浾摺?
點(diǎn)餐還要關(guān)注公號(hào)注冊(cè) 引發(fā)意見(jiàn)最大
不過(guò)對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),,掃碼點(diǎn)餐的體驗(yàn)并不都很好,,紫牛新聞?dòng)浾吡私獾剑瞬糠诸櫩捅硎疽驗(yàn)椤吧缃豢謶帧备矚g自己放松地下單外,,更多人都認(rèn)為掃碼點(diǎn)餐和傳統(tǒng)方式相比仍有弊端,。紫牛新聞?dòng)浾咦⒁獾剑S碼點(diǎn)餐在網(wǎng)絡(luò)上也成為話題,?!笆謾C(jī)上的圖片小小的,操作復(fù)雜,,年輕人都需要摸索一番,,對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)太不友好了,如果一家餐廳只有掃碼,,而不能選擇人工點(diǎn)菜,,我可能不會(huì)去第二次?!?“服務(wù)員可能會(huì)推薦招牌菜或者最近的時(shí)令菜,,甚至可以說(shuō)那桌的那個(gè)菜,給我來(lái)一個(gè),。好的服務(wù)員可以根據(jù)食客的口味,、需求推薦搭配出滿意的菜肴,但是手機(jī)點(diǎn)餐目前還得不到這樣的服務(wù),?!?
引發(fā)最多不滿的,還是掃描二維碼后還需要關(guān)注公眾號(hào),、注冊(cè),、填寫信息等步驟?!叭绻壎ㄉ矸菪畔?,我肯定立刻走人,,憑什么吃個(gè)飯還要被竊取個(gè)人信息?!?